Sonntag, 23. September 2012

Vorbereitungen - Die Woche vor Tag 1...

Am Sonntag, den 23.09.2012 sollte es nun endlich losgehen mit der "Challenge". Eine knappe Woche Zeit für Vorbereitungen, Einkäufe und Gedanken sollten ja wohl reichen, oder?

Was brauchen wir denn nun alles? Die wichtigsten Küchenutensilien, wie einen "geerbten" Thermomix, Mixer, Nicer Dicer und natürlich den Spiralschneider (Lurch Spiralschneider) für die Zucchininudeln, gehörte in der Küche schon länger zum Inventar, da war also alles im grünen Bereich!


Das Einkaufen und zusammen suchen der Zutaten führte uns durch zahlreiche Bio Märkte in der näheren Umgebung, einige Endtäuschungen und einige positive Überraschungen taten sich auf. Es wird bestimmt im Laufe der Zeit einen Post mit einer Linksammlung geben, da könnt Ihr Euch das dann auch anschauen :-) Aber die Grundausrüstung war dann doch relativ unproblematisch. Aber besondere Sachen fehlen noch, aber im Laufe der Zeit wird sich da bestimmt ein heißer Tipp aus dem VfF Forum oder der Facebook Gruppe ergeben. 

Die frischen Zutaten wurden dann am Samstag geshoppt und dann konnte es tatsächlich auch schon am Sonntag los gehen. 

Gedanken und Ziele werden wir Euch in den hoffentlich regelmäßigen Tagesposts erzählen.

Let the challenge begin....

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